238 lines
4.1 KiB
JSON
238 lines
4.1 KiB
JSON
{
|
|
"przystawki": [
|
|
{
|
|
"nazwa": "Tatar wołowy",
|
|
"skladniki": [
|
|
"wołowina",
|
|
"cebula",
|
|
"ogórki kiszone",
|
|
"musztarda",
|
|
"jajko",
|
|
"pieprz",
|
|
"sól"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"jajko",
|
|
"gorczyca"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Carpaccio z buraka",
|
|
"skladniki": [
|
|
"burak",
|
|
"oliwa z oliwek",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz",
|
|
"rukola",
|
|
"parmezan"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Sałatka caprese",
|
|
"skladniki": [
|
|
"pomidory",
|
|
"mozzarella",
|
|
"bazylia",
|
|
"oliwa z oliwek",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
}
|
|
],
|
|
"zupy": [
|
|
{
|
|
"nazwa": "Krem z dyni",
|
|
"skladniki": [
|
|
"dynia",
|
|
"cebula",
|
|
"czosnek",
|
|
"śmietana",
|
|
"bulion warzywny",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Rosół z makaronem",
|
|
"skladniki": [
|
|
"kurczak",
|
|
"marchew",
|
|
"seler",
|
|
"pietruszka",
|
|
"cebula",
|
|
"makaron",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"gluten"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Zupa grzybowa",
|
|
"skladniki": [
|
|
"grzyby leśne",
|
|
"cebula",
|
|
"śmietana",
|
|
"bulion warzywny",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
}
|
|
],
|
|
"dania_glowne": [
|
|
{
|
|
"nazwa": "Stek z polędwicy wołowej",
|
|
"skladniki": [
|
|
"polędwica wołowa",
|
|
"masło",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": []
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Pieczona kaczka z jabłkami",
|
|
"skladniki": [
|
|
"kaczka",
|
|
"jabłka",
|
|
"cebula",
|
|
"miód",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": []
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Lasagne",
|
|
"skladniki": [
|
|
"mięso mielone",
|
|
"sos pomidorowy",
|
|
"ser",
|
|
"makaron",
|
|
"cebula",
|
|
"czosnek",
|
|
"śmietana"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"gluten",
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Ryba z grilla",
|
|
"skladniki": [
|
|
"filet rybny",
|
|
"oliwa z oliwek",
|
|
"cytryna",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"ryba"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Risotto z kurczakiem i grzybami",
|
|
"skladniki": [
|
|
"kurczak",
|
|
"ryż",
|
|
"grzyby",
|
|
"cebula",
|
|
"czosnek",
|
|
"bulion",
|
|
"parmezan",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Pierogi ruskie",
|
|
"skladniki": [
|
|
"ciasto",
|
|
"ziemniaki",
|
|
"cebula",
|
|
"ser",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"gluten",
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Placki ziemniaczane",
|
|
"skladniki": [
|
|
"ziemniaki",
|
|
"cebula",
|
|
"jajko",
|
|
"mąka",
|
|
"sól",
|
|
"pieprz"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"gluten",
|
|
"jajko"
|
|
]
|
|
}
|
|
],
|
|
"desery": [
|
|
{
|
|
"nazwa": "Tiramisu",
|
|
"skladniki": [
|
|
"mascarpone",
|
|
"jajka",
|
|
"cukier",
|
|
"kawa",
|
|
"biszkopt",
|
|
"kakao"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"jajko",
|
|
"mleko",
|
|
"gluten"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Szarlotka",
|
|
"skladniki": [
|
|
"jabłka",
|
|
"ciasto kruche",
|
|
"cukier",
|
|
"cynamon",
|
|
"rodzynki"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"gluten"
|
|
]
|
|
},
|
|
{
|
|
"nazwa": "Lody waniliowe",
|
|
"skladniki": [
|
|
"śmietanka",
|
|
"mleko",
|
|
"cukier",
|
|
"wanilia"
|
|
],
|
|
"alergeny": [
|
|
"mleko"
|
|
]
|
|
}
|
|
]
|
|
} |